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Indicaciones de carta

Plato apto para vegetarianos

Carta de alérgenos (Click para ver)

Casi no pico, pero no puedo decir que no tenga picante(algo en una salsa, un ingrediente…).

Pico algo, para un asiático o mejicano serían unas risas, pero para vosotros he de reconocer que pico un poquito.

Valeee, pico un poco.

De momento no encontraréis nada así por esta carta, pero algún día…

No hay y no creo que nos atrevamos en el futuro.

  • Tequeños de queso tradicional 5,00€

    4 unidades. Desde Venezuela nos llega esta tapa perfecta picar algo distinto y rico, acompañados de Guasacaca (alioli de cilantro).
    Vegetariano  Contiene gluten  Huevos  Lácteos

  • Tequeños de cachapa 5,50€

    4 unidades. Una variante original y coñona del tequeño tradicional, con harina de maíz dulce y relleno de queso, acompañados con Guasacaca, ideal si eres celiaco o si te gusta probar mezclas de sabores.
    Vegetariano   Huevos   Lácteos

  • Ensaladilla 4,50€

    Casi una ensaladilla tradicional, con ventresca de atún, huevas de trucha y micro mezclum.
    Contiene gluten  Huevos  Mostaza

  • Patatas bravas...muy bravas 🌶️🌶️ 4,00€

    Con salsa brava hecha in the house y alioli…..toda una experiencia.
    Contiene gluten   Huevos   Contiene gluten   Contiene soja  

  • Raxo Ibérico 8,00€

    Nuestra versión de un clásico, solomillo de bellota salteado con pimientos y ajo, vino y una reducción de caldo de ternera.
    Contiene gluten  Contiene sulfitos

  • Brocheta de Pollo con Aires de Marruecos - 1/2 🌶️ 7,00€

    2 unidades. Un clásico de nuestra carta pero con un nuevo twist,humus tradicional y humus de remolacha, como siempre acompañado con pan pita, salsa sweet chili y un toque de pimentón dulce.
    Granos de sésamo   Contiene gluten  

  • Croquetas de Jamón 5,50€

    4 unidades.
    Contiene gluten   Lácteos  Huevos

  • Croquetas de Chipirón 5,50€

    4 unidades.
    Lácteos   Huevos   Contiene gluten   Moluscos

  • Chicken Fingers con Patatas Fritas 5,00€

    Tiras de pechuga de pollo marinada y acompañada de una mayonesa sibilina.
    Contiene gluten   “Granos   Contiene soja  

  • Langostinos Crujientes - 1/2 🌶️ 6,50€

    4 unidades. ¿Por qué no? Siempre son una buena opción para compartir….o no, langostinos tempurizados acompañados de una mayonesa de Kimchi y cebollino.
    Contiene gluten   Huevos   Huevos   Granos de sésamo   Contiene sulfitos

  • Ensaladilla 9,00€

    Casi una ensaladilla tradicional, con ventresca de atún, huevas de trucha y micro mezclum.
    Contiene gluten  Huevos  Mostaza

  • Patatas bravas...muy bravas 🌶️🌶️ 7,00€

    Con salsa brava hecha in the house y alioli…..toda una experiencia.
    Contiene gluten   Huevos   Contiene gluten   Contiene soja  

  • Bastones de Berenjenas Crujientes 2.0 9,00€

    8 unidades. Bastones de berenjena rebozados acompañados de alioli y terminados con miel.
    Contiene gluten   Huevos   Lácteos

  • Nachos Tex-Mex 🌶️🌶️ 12,00€

    Desde el sur de USA nos llega este plato lleno de sabores y colores, carne picada de vacuno mayor, pico de gallo, guacamole fresco, salsa de queso cheddar y jalapeños.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   Lácteos

  • Langostinos Crujientes - 1/2 🌶️ 13,00€

    8 unidades. ¿Por qué no? Siempre son una buena opción para compartir….o no, langostinos tempurizados acompañados de una mayonesa de Kimchi y cebollino.
    Contiene gluten   Huevos   Huevos   Granos de sésamo   Contiene sulfitos

  • Raxo Ibérico 15,00€

    Nuestra versión de un clásico, solomillo de bellota salteado con pimientos y ajo, vino y una reducción de caldo de ternera.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos

  • Croquetas de Chipirón 11,00€

    8 unidades.
    Lácteos   Huevos   Contiene gluten   Moluscos

  • Croquetas de Jamón 11,00€

    8 unidades.
    Contiene gluten   Lácteos   Huevos

  • Tequeños de queso tradicional 10,00€

    8 unidades. Desde Venezuela nos llega esta tapa perfecta picar algo distinto y rico, acompañados de Guasacaca (alioli de cilantro).
    Vegetariano  Contiene gluten  Huevos  Lácteos

  • Tequeños de cachapa 11,00€

    4 unidades. Una variante original y coñona del tequeño tradicional, con harina de maíz dulce y relleno de queso, acompañados con Guasacaca, ideal si eres celiaco o si te gusta probar mezclas de sabores.
    Vegetariano   Huevos   Lácteos

  • Chicken Fingers con Patatas Fritas 9,50€

    Tiras de pechuga de pollo marinada y acompañada de una mayonesa sibilina.
    Contiene gluten   “Granos   Contiene soja  

  • Brocheta de Pollo con Aires de Marruecos - 1/2 🌶️ 13,00€

    4 unidades. Un clásico de nuestra carta pero con un nuevo twist,humus tradicional y humus de remolacha, como siempre acompañado con pan pita, salsa sweet chili y un toque de pimentón dulce.
    Granos de sésamo   Contiene gluten  

  • Burrito de Jarrete 🌶️ 10,00€

    Al Estilo Coreano
    2 unidades.
    ¿Qué pasa cuando un chef coreano viaja a Texas? Nace este plato, jarrete de vaca estofado a baja temperatura con especias asiáticas, arroz, aguacate y una mayonesa de chipotle.
    Contiene gluten   Contiene soja   Huevos   Contiene sulfitos  

  • Ensalada La Burrata Nostra 11,00€

    Base de rúcula, con queso burrata, tomates cherries asados, pesto rojo, tomates secos rehidratados y micro mezclum.
    Lácteos

  • Ensalada de Aguacate y Mango 11,00€

    Sencillo como Madonna… mezclum de lechugas, aguacate, mango, tomates cherries, nueces y aderezo cítrico.
    Mostaza   Mostaza  

  • Ensalada Chicana 12,00€

    De México bonito sale esta explosión de sabores y colores, mezclum de lechugas, pico de gallo, aguacate, naranja, piña asada y salsa rosa servida en un bowl de tortilla de trigo .
    Huevos   Contiene sulfitos   Contiene gluten  

  • Solomillo de Bellota 19,00€

    Solomillo de bellota de Extremadura hecho a la parrilla y acompañado de un puré a la vieja usanza francesa con trufas y una salsa de ciruela asiática .
    Contiene sulfitos   Lácteos   Contiene gluten   Contiene soja   “Granos  

  • Baos K-POP 🌶️ 12,00€

    2 unidades. Pan bao relleno de carrilleras a baja temperatura, con especias y sabores asiáticos que harán una explosión de sabores en tu boca.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   “Granos   Contiene soja  

  • Tacos Ó Noso Xeito - 1/2 🌶️ 11,00€

    Aquí se nos fue la pinza, decidimos hacer un plato mexicano con sabor da terra, tres tacos, cada uno con sabores distintos, un taco de chorizo al vino con pico de gallo, guacamole y mayo chipotle, un taco con chicharrón y baconnaise y un taco con zorza, pico piña y mayo de lima.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   Huevos  

  • Parece Mantequilla pero es Costilla 18,00€

    Sip, una costilla tan suave que parece mantequilla, esto lo logramos con una cocción muy prolongada a muy baja temperatura, así mantuvimos todos los sabores de la costilla (más los que añadimos) en la carne, la terminamos con una salsa barbacoa de Jack Daniel`s hecha en casa y acompañamos con coleslaw, sweet potato fries, y maíz dulce a la parrilla.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   Huevos   Mostaza  

  • Hamburguesa Da Terra - 1/2 🌶️ 12,50€

    180 gr. de vacuno mayor 100% gallega, con un nuevo y maravilloso pan brioche de queso cheddar y bacon, acompañado de lechuga, tomate, kimchi de grelos y queso de Arzúa.
    Acompañada de patatas fritas.
    Contiene gluten   Contiene gluten   Lácteos   Contiene soja

  • Hamburguesa La Granera 12,50€

    180 gr. de vacuno mayor 100% gallega, con un nuevo y maravilloso pan brioche de queso cheddar y bacon, acompañado de lechuga, tomate, cebolla morada encurtida y alioli.
    Acompañada de patatas fritas.
    Contiene gluten   Huevos   Lácteos

  • Sándwich Chicago 9,00€

    Ideal para compartir. Un clásicazo de la gastronomía norte americana…..ligeramente distorsionado, pan rustico gallego con picaña ahumada en casa y hecha a muy muy muy baja temperatura, pepinillos, miel y mostaza, lechuga, tomate, cebolla encurtida y una demi-glace de Hoisin….brutal.
    Acompañado de patatas fritas.
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   Mostaza   Contiene soja   “Granos  

  • Jardín de Chocolate 6,00€

    Contiene gluten   Huevos   Lácteos

  • Broken Crumble Apple Pie 5,00€

    Trata de repetirlo 3 veces seguidas. Deconstrucción de una tarta de manzana de toda la vida, crumble casero aromatizado con canela, manzanas Granny Smith salteadas con mantequilla y azúcar moreno y dos helados, uno de vainilla de Madagascar y el otro un sorbete de manzanas Bramley .
    Contiene gluten   Contiene sulfitos   Lácteos

  • Tarta de Queixo y Maracuyá 6,50€

    Suena raro pero tiene sentido, tarta de queso al horno con queso de Arzúa y terminada con una reducción de maracuyá del caribe y arándanos.
    Contiene gluten   Huevos   Lácteos

  • Torrija La Granera 5,00€

    Fuimos los primeros y nos mantenemos haciendo este postre clásico con pan brioche y helado de vainilla.
    Contiene gluten   Lácteos   Huevos  

  • Otras Tartas Caseras La Granera (Expositor) 5,00€

    Contiene gluten   Huevos   Contiene sulfitos   Lácteos

Horario: de 09:30h a 13:00h

  • DESAYUNO COMPLETO 5,20 €

    Café o infusión, bollería o tostada a elegir y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten  

    TOSTADA A ELEGIR:
    - De jamón con tomate (+ 1,80 €)
    Contiene gluten
    - De espelta integral (+ 0,70 €)
    Contiene gluten
    - Pan sin gluten (+ 1,00 €) (Gluten free)
    - De aceite de oliva virgen extra
    Contiene gluten
    - De mantequilla y mermelada de fresa
    Contiene gluten  Lácteos  
    - De tomate natural rallado y aceite de oliva virgen extra (+ 0,40 €)
    Contiene gluten
    - Con croissant
    Contiene gluten  Lácteos  
    - Napolitana de chocolate
    <Contiene gluten  Lácteos  Huevos  
    - Con croissant a la plancha de jamón y queso (+ 1,50 €)
    Contiene gluten  Lácteos  
    - Con croissant a la plancha (+ 0,60 €)
    Contiene gluten  Lácteos  

  • DESAYUNO ENERGÉTICO 6,80 €

    Tosta de pan con queso mascarpone, nueces, arándanos, grosellas, fresas, frambuesas y miel, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Lácteos   Mostaza  

  • DESAYUNO LA GRANERA 7,80 €

    Yogur griego con mermelada de fresa, cereales y miel; ensalada de frutas con piña, melón, kiwi y fresas, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Mostaza   Lácteos  

  • HEALTHY 6,50 €

    Tosta de pan con aguacate, mango y huevos poché, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Huevos  

  • CLASSIC 6,70 €

    Sándwich con jamón york, queso, lechuga, tomate y huevo a la plancha, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Huevos   Lácteos  

  • AÇAI BOWL 8,20 €

    Açai con plátano, fresas, mango, muesli y kiwi, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Mostaza  

  • CARUSO 7,90 €

    Tosta de pan con salmón marinado y huevos poché, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Contiene gluten   Huevos  

  • TORTITAS 6,80 €

    Nuestras nuevas tortitas, acompañadas de fresas, arándanos, frambuesa y sirope de chocolate, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Huevos   Lácteos  

  • DESAYUNO MINI BRUNCH 9,30 €

    Porque una vida sana comienza por lo que comemos, os presentamos esta nueva adición a nuestra carta, huevos revueltos o a la plancha, salmón marinado en casa, espinacas salteadas con aceite virgen extra, champis a la plancha y tomatitos cherries asados, acompañado con una rebanada de pan tostado, café o infusión y zumo de naranja natural.
    Contiene gluten   Contiene gluten   Huevos  

  • BREAKFAST BURRITO 7,20 €

    Tortilla de trigo rellena de huevos revueltos, espinaca, aguacate y salsa de yogurt, la manera perfecta de comenzar con energía el día. Incluye café o infusión y zumo de naranja natural.
    Huevos   Lácteos   Contiene gluten  

  • Croissant 1,60 €
  • Croissant 1,80 €

    A la plancha con mermelada de fresa

  • Croissant 2,20 €

    A la plancha con jamón y queso

  • Napolitana de chocolate 1,60 €
  • Porción de tarta 3,80 €
  • Tarta 35,00 €

    Unidad

  • Tarta (sin gluten) 4,50 €

    Con nata, sirope de chocolate y frutos rojos

  • Gofre solo 2,50 €

    TOPPINGS:
    FRUTA + 1,00 €
    CHOCOLATE + 1,00 €
    NATA + 0,50 €
    HELADO + 1,50 €
    NUECES + 0,50 €

Horario: de 11:00h a 13:30h

Solo con reserva con un mínimo de 24h de antelación

  • Brunch Nº1 20,00 € / persona

    Pulgas de Tomate
    Huevos con Bacon
    Tostas de Aguacate y Mango con Huevos poche
    Tortitas con chocolate y frutos del bosque
    Fresas con Chocolate
    Brownie
    Incluye café o infusión, zumo de naranja y copa de cava Anna de Codorniu

  • Brunch Nº2 25,00 € / persona

    Tabla de quesos
    Quiche Lorraine
    Tostas de salmón Marinado y huevos poche
    Huevos Benedict
    Tostadas francesas con pan brioch y helado
    Bowl de frutas
    Tarta de queso al horno
    Incluye café o infusión, zumo de naranja y copa de cava Anna de Codorniu